4月27日,由《旅游学刊》编辑部和东北财经大学主办,东北财经大学旅游与酒店管理学院承办,南开大学旅游与服务学院、文旅产业创新发展研究院、辽宁文化和旅游产业发展研究中心协办的“讲好中国旅游故事——2024旅游案例研究研讨会”在辽宁大连顺利举行。此次研讨会旨在促进旅游学术领域“研究中国问题,讲好中国故事”,为推动旅游学者在认识层面和操作层面更好地把握旅游案例研究的“故事性”和“理论性”、掌握案例研究方法、提升案例研究质量,以及挖掘具有时代性、引领性、价值性的高质量中国旅游案例,加强学者之间的交流与合作,促进案例研究为旅游理论创新做出更大贡献。本届旅游案例研究研讨会吸引了来自全国高校和业界近百名专家、学者、著名企业代表及师生参加。

《旅游学刊》副主编、编辑部主任吴巧红主持开幕式致辞环节。她在致辞中表示,本次研讨会是继去年《旅游学刊》与南开大学旅游与服务学院合作举办旅游案例研讨会之后,第二次召开的具有全国性的旅游案例研究研讨会。研讨会积极响应了习近平总书记提出“从国情出发,从中国实践中来、到中国实践中去,把论文写在祖国大地上”的号召,进一步推进旅游案例研究的标准化、规范化,提升案例研究质量,加强学者间交流与合作,提高案例研究的理论贡献。

图1 《旅游学刊》副主编、编辑部主任吴巧红主持开幕式
东北财经大学党委常委、副校长王伟同代表东北财经大学致欢迎辞,他首先介绍了东北财经大学秉承“博学济世”校训,坚持立足辽宁、面向全国、走向世界,坚持“育人为本、学科引领、人才强校、质量优先、开放合作、特色发展”六大发展战略,表示旅游与酒店管理学院积极响应国家文化和旅游发展战略,结合自身特色优势,以“贡献中国文旅智慧,培育卓越文旅英才”为发展使命,不断改革创新,力争建设成为中国最具特色的高水平文旅学科平台,助力文旅产业高质量发展,并期待本次研讨会能够碰撞思想火花、提出真知灼见,为旅游业的创新和发展注入新的活力。

图2 东北财经大学党委常委、副校长王伟同致辞
北京联合大学旅游学院常务副院长、《旅游学刊》主编严旭阳教授在致辞中指出,当前旅游领域的一些理论和概念还不完善,而在当今世界波澜壮阔的新时代,旅游学者要扎根于中国旅游发展实践,从实践中做深入的研究,发出中国旅游研究的声音,讲好中国旅游发展故事。他期待通过案例研究研讨,积累并构造旅游研究基本理论框架,肩负起中国旅游学派的使命。

图3 北京联合大学旅游学院常务副院长、《旅游学刊》主编严旭阳致辞
南开大学旅游与服务学院院长徐虹教授代表上一届旅游案例研究研讨会承办方在致辞中指出,理论和实践是相互作用和螺旋式上升的。中国旅游业的实践,已经有了非常丰富的实践案例,创新的业态、产品、模式,但相关理论对这些新的实践归纳、总结、提炼、升华还不完全到位,甚至滞后于实践。案例研讨要把理论和实践结合起来,让企业家来讲他们的实践,让学者来从中寻找更值得提炼的、发掘的案例,深化自主知识体系,形成中国旅游学派。

图4 南开大学旅游与服务学院院长徐虹致辞
研讨会主旨演讲部分由“案例研究”“案例实践”和“案例对话”3部分组成。“案例研究”部分由海南大学教授、文化和旅游部中国旅游研究院学术委员会副主任、《旅游学刊》副主编谢彦君主持。

图5 海南大学教授、《旅游学刊》副主编谢彦君主持主旨演讲
东南大学王宁教授做了题为《社会科学中的案例研究逻辑》的主题演讲。他提出社会科学中的案例抽样不是随心所欲的,而应有其逻辑。单一案例研究的抽样和比较案例(多案例)研究的抽样,遵循不同的逻辑。单一案例研究依据个案和一般的关系,而一般往往是类型化的一般。比较案例(多案例)研究依据因果关系的逻辑来进行抽样,以确保比较案例可以揭示出因果关系。

图6 东南大学教授王宁做主题演讲
南开大学旅游与服务学院院长徐虹教授做了题为《共富目标下乡村旅游社会创业的探索性案例研究》的主题演讲。她介绍了社会创业实践如火如荼,各地陆续出台关于促进社会创业发展的政策,选取袁家村为案例地,探索了基于本土居民视角的社会创业行动逻辑、基于关系互动视角的社会创业集体行动逻辑、基于关系互动视角的社会创业集体行动逻辑,以及基于外生力量乡村社会创业行动逻辑。

图7 南开大学旅游与服务学院教授徐虹做主题演讲
大连理工大学经济管理学院苏敬勤教授做了题为《如何开展管理案例研究?——理论与实践》的主题演讲。他从认识论基础、方法论基础、案例研究的特征,探讨了什么是案例研究,并阐述开展案例研究的必要性,分析本土管理案例研究的快速发展和案例研究存在的问题。苏敬勤教授通过案例生态系统的搭建,构建案例研究范式。

图8 大连理工大学经济管理学院教授苏敬勤做主题演讲
“案例实践”部分由东北财经大学旅游与酒店管理学院院长韵江教授主持。

图9 东北财经大学旅游与酒店管理学院院长韵江主持主旨演讲
蜗牛景区管理集团总裁覃奋做了《数字赋能与创新驱动:蜗牛实践》的主题演讲。介绍了蜗牛集团在数字时代下旅游区在运营中的实践探索,蜗牛集团目前已经初步形成了以运营服务输出为主要产品核心竞争力的优势。他从技术、行业、现状3个方面对旅游行业,特别是对旅游区的用户群体进行了基本概括。以江西省景德镇市陶阳里历史文化街区为例,讲述了蜗牛集团在数字化赋能方面的探索并总结出技术路径。

图10 蜗牛景区管理集团总裁覃奋做主题演讲
哈尔滨冰雪大世界总设计师崔师尧做了《冰雪之意与精神所归:哈尔滨旅游的创新》的主题演讲。他从4个方面对哈尔滨冰雪大世界设计案例进行分享。首先,介绍了冰雪大世界在总体策划方面是如何聚焦和破题,之后讲述如何从专业设计的角度和本次主题融合,并讲解了如何在设计上延承与创新,最后,通过对冰雪10年的实践,崔师尧团队认为冰雪的语言是用来讲故事的,项目是短暂的,设计是永恒的,这是它的真正意义所在。

图11 哈尔滨冰雪大世界总设计师崔师尧做主题演讲
海昌海洋公园高级总监谭广元做了《探寻消费场景变化、释放发展新动能:海昌经验》的主题演讲。他对宏观市场环境和消费习惯进行分析,阐述了在线平台做好线上产品的重要因素,提出针对线上平台的广告投放策略需要聚焦于明确目标客群、影响转化率因素、提高曝光度3方面,并分享了海昌集团在营销方面做出的具体实践。

图12 海昌海洋公园高级总监谭广元做主题演讲
“案例对话”部分由东北财经大学旅游与酒店管理学院副院长梁春媚副教授主持,以“高管与学者面对面:博涛文化的创新实践与案例研究”为主题,分别从业界和学界两个视角共同探讨大连博涛文化科技股份有限公司的创新实践与案例研究。

图13 东北财经大学旅游与酒店管理学院副院长梁春媚主持主旨演讲
大连博涛文化科技股份有限公司董事长肖迪做了《从尖叫美学到文旅新业态》的主题演讲。他介绍了目前国内主题公园的现状,以迪士尼为例,分析了西方主题公园和文化旅游运营的成功经验。阐述了围绕尖叫美学创作的三感,即奇迹感、美感、生命感。他通过分享360极限飞球和苍穹系列球幕影院,分析如何解决球幕影院高成本和景区二消问题。并以亲手打造的熊洞街IP“巨熊北北”为例,讲述城市IP乐园品牌实践,介绍如何通过巨型机械艺术装置,打造城市IP并通过IP运营,抓住巨兽流量红利。

图14 大连博涛文化科技股份有限公司董事长肖迪做主题演讲
针对当今旅游市场的复杂性和快速变化,通过剖析旅游企业案例的成功模式,积累丰富的实践经验。这些案例研究为学者们提供了宝贵的素材和依据,不仅能够促进旅游理论的建构,也能为旅游产业的高质量发展提供指导,从而实现双向共赢。
东北财经大学旅游与酒店管理学院院长韵江教授做了《从“小案例”到“大样板”:博涛文化具象与抽象的探索研究》的主题演讲。他首先介绍了旅游与酒店管理学院与博涛公司近年来的交流,并汇报了对博涛公司的研究。以时间线为线索,从不同角度挖掘博涛公司案例的亮点,分析博涛公司发展的驱动因素。此外,还提到旅游业的新质生产力,旅游需求促进了创新,通过运用资源杠杆和能力杠杆撬动新质生产力。

图15 东北财经大学旅游与酒店管理学院院长韵江做主题演讲
本届案例研究研讨会为加强旅游领域不同主题的案例研究学者之间的交流与合作,向广大师生征集论文,在专家评议后选取27名汇报者,投稿主题聚焦于旅游企业创新与转型、旅游体验与消费者行为、旅游消费新场景构建、旅游产品创新与旅游新业态、乡村振兴与共同富裕、文旅深度融合与高质量发展、遗产保护与旅游可持续发展、数字赋旅与创新驱动、旅游基础理论建构等方面。
根据投稿情况,当天下午进行了4场平行论坛,分别为“乡村旅游与遗产开发”“旅游体验与消费者行为”“文旅创新与融合”和“旅游产业高质量发展与理论建构”。
平行论坛一“乡村旅游与遗产开发”由南开大学旅游与服务学院副教授妥艳媜主持,与北京联合大学旅游学院教授石美玉共同担任点评人。该论坛的研究通过案例研究方法发现和尝试解决乡村旅游实践中的现实问题,从不同视角探讨中国特色的乡村旅游发展理论。华南师范大学旅游管理学院苏哲豪、辽宁师范大学管理学院雷博熙、湖北工业大学艺术设计学院陆贝尔、东北财经大学旅游与酒店管理学院窦豆、中国传媒大学艺术研究院罗子渔、西北大学经济管理学院刘海娜汇报了论文。

图16 平行论坛一现场
平行论坛二“旅游体验与消费者行为”由东北财经大学旅游与酒店管理学院余志远副教授主持,和华南师范大学旅游管理学院解佳特聘研究员共同担任点评人。该论坛案例研究涉及旅游话语、沉浸式体验、乡村民宿“家”属性、文旅元宇宙赋能、骑行者自我认同等主题。吉林大学外国语学院顾雪迪、中国海洋大学管理学院刘畅、兰州大学新闻与传播学院王姿涵、华东师范大学经济与管理学院刘诗逸、海南大学国际旅游与公共管理学院易婧雯、渤海大学旅游学院郑芳芳汇报了论文。

图17 平行论坛二现场
平行论坛三“文旅创新与融合”由北京联合大学旅游学院张宪玉研究员主持,与西北大学经济管理学院梁学成教授共同担任点评人。该论坛案例研究聚焦乡村新创企业、文旅产品创新、新质生产力等主题。北京体育大学新闻与传播学院于妍、东北财经大学旅游与酒店管理学院欧阳俊杰、中国海洋大学管理学院徐绍玲、辽宁师范大学管理学院杨凯莉、东北财经大学旅游与酒店管理学院谷东阳、北京交通大学风景道与旅游交通研究中心余得光、东北财经大学旅游与酒店管理学院郑密汇报了论文。

图18 平行论坛三现场
平行论坛四“旅游产业高质量发展与理论建构”由大连理工大学经济管理学院林海芬教授主持,和辽宁师范大学管理学院武传表教授共同担任点评人。该论坛案例研究涉及文化产品新质生产力、产业治理数字化实现、旅游企业新产品创造力等主题。贵州民族大学旅游与航空服务学院杨波艳、东北财经大学旅游与酒店管理学院管煜、中山大学旅游学院于佳、北京联合大学旅游学院闫玉英、贵州财经大学工商管理学院王荷、云南大学工商管理与旅游管理学院兰洪超、南开大学商学院张甲元汇报了论文。

图19 平行论坛四现场
本届旅游案例研究研讨会共评选出5篇优秀论文,获奖论文将优先进入《旅游学刊》审稿流程进行匿名评审。