- 吴必虎，黄安民，孔强
长春市城市游憩者行为特征研究吴必虎华东师范大学旅游系黄安民，孔强东北师范大学地理系ＳｔｕｄｙｏｎｔｈｅＢｅｈａｖｉｏｕｒＣｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆｔｈｅＵｒｂａｎＨｏｌｉｄａｙＭａｋｅｒｓｉｎｔｈｅＣｉｔｙｏｆＣｈａｎｇｃｈｕｎ￥ＷｕＢｉｈｕ...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 321k] [下载次数：1409 ] |[网刊下载次数：0 ] - 申葆嘉
本文对国外旅游研究的发展情况作一综评，讨论重点是近几十年的研究情况。全文共分四个部分：第一部分概述，简介国外旅游研究的涵义、地理和语言分布、特征以及研究信息和出版物等；第二部分进程，主要讨论国外旅游研究中早期、中期和近期的发展演进；第三部分动态，介绍经济学、社会学和人类学、环境与生态科学、发展中国家旅游研究、旅游研究方法和方法论等方面近期内的学术活动状况；第四部分评论，反映笔者对国外旅游研究中一些问题的理解和认识。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 373k] [下载次数：3405 ] |[网刊下载次数：0 ] -
旅游业信息旅行社管理条例新规定引人瞩目记者余风报道近日，记者从国家旅游局旅行社饭店管理司负责人处了解到，即将颁布起用的《旅行社管理条例》不但在内容上更为丰富具体，可操作性更强，而且针对旅行社发展现状作出了许多新规定，因而在许多方面迥异于１９８５年颁布...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 131k] [下载次数：59 ] |[网刊下载次数：0 ] 旅游企业报刊巡礼长城之声喜属下之功车德馨《吕氏春秋》在《似顺论》中写了这样一件事：卫灵公在天寒地冻之时个人凿池。有一位名叫宛春的官员向他说：＂天气寒冷，役使民众，是伤害百姓的事。＂卫灵公问：＂天气寒冷吗？＂宛春说：＂国君您穿着狐裘，坐着熊皮，屋内有取...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 137k] [下载次数：51 ] |[网刊下载次数：0 ] -
论文荐介编者按：本栏所荐介的论文，绝大部分系作者近期新作，未曾发表，著作权归作者所有。对于本栏所荐各篇的原文，如有关科研教学部门、旅游主管机关、企事业单位以及兄弟报刊有所需要，烦请直接与作者联系。加强导游服务质量管理之我见作者：郑坚强单位：广东佛山大...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 146k] [下载次数：83 ] |[网刊下载次数：0 ] 论坛撷英我国加入世贸组织将面临艰难调整今年元月８日的《北京科技报》刊发了李仲周的文章（我国加人世贸组织将面临艰难调整），文章认为，由于仍处在市场过渡阶段，我国经济将承担着比其他任何国家更为艰巨的结构调整义务。我国同多边贸易体制接轨将面临多方面的挑战，...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 224k] [下载次数：41 ] |[网刊下载次数：0 ] -
《旅游学刊》现职工作人员与读者作者促膝王玉洁技术编辑（１９８７－现在）我在《旅游学刊》工作已近１０年，不少读者作者我们都是＂老相识＂。逢此刊庆之际，谨向大家道一声谢谢！作为一名技术编辑，每出一期刊物就像完成一份试卷，自己的确也为之付出了许多辛苦和汗水...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 91k] [下载次数：40 ] |[网刊下载次数：0 ] “中国旅游业发展及其对策研讨会”分组发言摘要本刊记者在上期，本刊对＂中国旅游业发展及其对策研讨会＂的主要发言及部分论文作了摘要反映，本期这里再将此会议的分组发言亦作一摘要反映，以飨读者。Ａ组参加Ａ会场讨论的代表，其发言大致研讨了以下四方面的问题：一、...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 203k] [下载次数：78 ] |[网刊下载次数：0 ] - 奚晏平
重新认识国内旅游业奚晏平青岛市旅游局ＲｅｖｉｅｗｉｎｇｔｈｅＤｏｍｅｓｔｉｃＴｏｕｒｉｓｍ￥ＸｉＹａｎｐｉｎｇＡｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅａｒｔｉｃｌｅｈｏｌｄｓｔｈａｔｕｎｄｅｒｔｏｄａｙ＇ｓｓｏｃｉａｌａｎｄｅｃｏｎｏｍｉｃｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ，ｔｈ...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 318k] [下载次数：111 ] |[网刊下载次数：0 ] - 徐海莺，单鹏飞
困境与抉择：宁夏旅游业合理开发纵横谈徐海莺，单鹏飞宁夏大学自然灾害与环境研究所ＤｉｌｅｍｍａａｎｄＣｈｏｉｃｅ──ＦｒｅｅＴａｌｋａｂｏｕｔｔｈｅＲａｔｉｏｎａｌＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＴｏｕｒｉｓｍｉｎＮｉｎｇｘｉａ￥ＸｕＨａｉｙｉｎｇ；Ｓｈａｎ...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 262k] [下载次数：129 ] |[网刊下载次数：0 ] - 曹祥本
抢抓京九通车机遇大力发展鄂东旅游曹祥本湖北省旅游局办公室ＧｒａｓｐｉｎｇｔｈｅＯｐｐｏｒｔｕｎｉｔｙＯｆｆｅｒｅｄｂｙｔｈｅＢｅｉｊｉｎｇ－ＫｏｗｌｏｏｎＲａｉｌｗａｙｔｏＤｅｖｅｌｏｐＴｏｕｒｉｓｍｉｎＥａｓｔＨｕｂｅｉ￥ＣａｏＸｉａｎｇｂｅｎＡｂ...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 228k] [下载次数：72 ] |[网刊下载次数：0 ] - 高山
从烹饪原料的角度谈中餐烹饪的传统与创新北京旅游学院培训中心高山一、烹饪原料是中餐烹饪的物质基础烹饪原料是烹饪生存与发展的物质基础，是烹饪事业大展鸿图、施展技艺的素材。伴随着我国经济的发展，带来了烹饪原料市场的空前繁荣，世界上具有国际性的烹饪原料大量进...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 202k] [下载次数：448 ] |[网刊下载次数：0 ] - 温祥云
在竞争中求生存在开拓中求发展──燕京饭店十五年启示录温祥云北京燕京饭店在竞争中求生存，在开拓中求发展，向管理要效益，是燕京饭店发展历史的写照，也是中国旅游涉外饭店发展中所走过的共同经历，更是市场经济发展的客观规律。积燕京饭店１５年历届领导者的管理经验...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 200k] [下载次数：83 ] |[网刊下载次数：0 ] 转轨改制稳步发展桐庐旅游业──访浙江富春江旅游股份有限公司董事长兼总经理殷旭本刊记者浙江富春江旅游股份有限公司成立于１９９３年１２月１８日，是全国旅游系统第一家、也是迄今为止唯一以风景旅游资源为主要投人的规范化股份制公司。公司创立两年来，在外部条件比...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 225k] [下载次数：75 ] |[网刊下载次数：0 ] - 吴明华
从黄山看我国风景区管理吴明华浙江教育出版社ＪｕｄｇｉｎｇｔｈｅＭａｎａｇｅｍｅｎｔｏｆｔｈｅＳｃｅｎｉｃＳｐｏｔｓｉｎＣｈｉｎａｆｒｏｍｔｈａｔｏｆＨｕａｎｇｓｈａｎＭｏｕｎｔａｉｎｓ￥ＷｕＭｉｎｇｈｕａＡｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅａｕｔｈｏｒｈｏｌｄｓ...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 285k] [下载次数：459 ] |[网刊下载次数：0 ] - 王大悟，蒋一帆
上海都市旅游的新视角王大悟，蒋一帆上海社会科学院旅游研究中心ＮｅｗＶｉｅｗＰｏｉｎｔｓｏｎｔｈｅＣｉｔｙＴｏｕｒｓｏｆＳｈａｎｇｈａｉ￥ＷａｎｇＤａｗｕ；ＪｉａｎｇＹｉｆａｎＡｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅａｒｔｉｃｌｅｐｏｉｎｔｓｏｕｔｔｈａｔｔｈｅａｐｐ...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 244k] [下载次数：400 ] |[网刊下载次数：0 ] - 苏文才，丁芳，周征农
上海市民周末度假现状与走势调查苏文才，丁芳，周征农华东师范大学国际商学院旅游学系ＯｎｔｈｅＰｒｅｓｅｎｔＳｔａｔｅｏｆｔｈｅＷｅｅｋｅｎｄＨｏｌｉｄａｙ－ＭａｋｉｎｇｏｆＳｈａｎｇｈａｉＣｉｔｉｚｅｎｓａｎｄＡＳｕｒｖｅｙｏｆＩｔｓＴｒｅｎｄ￥ＳｕＷ...
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 219k] [下载次数：343 ] |[网刊下载次数：0 ] - 张慰冰
无锡旅游发展的战略思想张慰冰无锡市旅游局无锡的旅游作为一个经济产业是近几年的事。１９９４年与１９８２年相比，接待境外游客增长了１．８３倍，旅游外汇收人增长了近１０倍，旅游从业人数增长了近２倍。不仅旅游业的自身发展之快令人印象深刻，而且对社会经济发展的...
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